전통 일식 요리

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전통 일본식 가이세키 코스

1박 2식 플랜으로 이용하시는 손님께서는 저희 주방장이 정성들여 준비한 제철 일본식 가이세키 저녁 식사 코스를 맛보실 수 있습니다. 맛은 물론, 시각적으로도 풍부한 일본 요리를 즐겨보세요!

6 ~ 8월 여름 가이세키 디너 코스

~타케 코스 (竹)~

전통 일식 요리
참깨 소스가 들어간 일본 마차 두부
초밥
연어와 오징어가 들어간 일본식 다시 국물
콩 요리
제철 사시미 3종
크림 소스가 들어간 흰색 셀러리와 카모 가지
모즈쿠 식초가 들어간 로즈마리 연꽃
오리지널 생강밥과 된장국
망고 쥬레

~조식~

전통 일식 요리

간 참마를 얹은 토로로 밥

아침 식사로 일본의 토로로 라이스라는 독창적인 밥을 드셔보세요. 강판으로 간 참마와 오쿠라 (고추처럼 생긴 일본에서 흔한 채소), 일본식 다시 국물이 함께합니다. 건강한 아침 식사로 하루를 시작하세요!

~어린이 메뉴~

전통 일식 요리
자녀분의 나이에 따라 메뉴를 달리 제공하오니 어린이의 나이를 꼭 알려주세요.

[항알레르기 음식]

  • 알레르기가 있으실 경우 사전에 알려주세요 (도착 3일 전까지).
  • 대체 재료로 식사를 준비해드리며 요리에 따라 추가비용이 발생할 수 있습니다.
  • 심각한 알레르기로 인하여 저희 음식을 드실 수 없어 직접 음식을 가져오고 싶으신 경우에도 사전에 알려주시기 바랍니다.
  • 다음 재료에 대한 알레르기의 경우 대체 식사가 준비 가능합니다 : 새우, 게, 계란
  • 다음 재료에 대한 알레르기는 대체 식사가 어렵습니다 : 밀, 땅콩 및 유제품

[중요 정보]

  • 1일 2식 포함으로 예약하신 경우 저녁 6시반까지 꼭 체크인하셔야 합니다.
  • 이 시간 이후에 체크인하는 손님께는 저녁 식사가 제공되지 않을 수 있으며 준비된 식사비는 환불 불가합니다.